今日は栃木、高崎、前橋で面接5件^ ^！！
面接も絶好調です！！
プロデュース店舗「景龍軒」ミーティングに参加^ ^
ワンタン麺と
油そばを試食してきました^ ^
どれも良い仕上がりです！！
非常に勉強になりました！
面接の合間に物件を見に行きました。
ここは8年位前に一度出店の相談があったものの、師匠の了解を得られず断念した物件。
もし決まれば運命感じます^ ^
サンリオコラボ企画の打ち合わせ。
こちらも順調です^ ^
年内に開始出来るように頑張ります！
9月23日にぼ神角ふじ店舗で行う
「麺処未完」イベントの準備も^ ^
名前の由来は
まだ名もない未完成なラーメンを1人ひとりのお客様の力をお借りして一杯のラーメンとして完成させる。
そんなコンセプトで付けました^ ^
麺処未完には「完成されたラーメン」メニューはありません。
櫻岡のラーメン屋としての経験値と
お客様のこんなラーメンが食べたいと言う気持ちを掛け合わせて一杯のラーメンを完成させます。
イマイチ良く分からないと思います。笑
もう少ししたら
もっと分かりやすくご説明致します^ ^
今日もとにかく喋りに喋る一日でした。
これからの人生、どれだけ動いて、どれだけ語って、どれだけの結果を残せるだろう。
どこまで動けて、どこまで語れて、どこまで行けるのだろう。
34歳がまだ若いのか、もう歳なのか。
そこはどうでもいい事。
一日一生！
生涯青春！
100%で生きているかどうか。
毎日毎日自分を振り返る。