以前は太田の剛田製麺店で、今は景勝軒前橋関根町にてお世話になっております大山と申します！
この度、念願であった二郎系ラーメン店を太田市にて開業する事にいたしました！
私は4年3か月、株式会社 景勝軒にて修行してまいりましたが、この度、縁あり独立する運びとなりました。
これも、長らくご指導頂きました桜岡社長をはじめ皆々様のご支援の賜物と心より感謝しております。
剛田製麺店太田閉店から、約１年3か月。
太田、伊勢崎、前橋店のヘルプに入ったり、剛田製麺店前橋店の立ち上げや現景勝軒前橋関根町の店長など素敵な経験をさせて頂きました(*^^*)
自分の地元は、前橋です。
景勝軒に入る前から生まれ故郷でガッツリ系のラーメン屋をやりたい！という目標もありました。
しかし太田時代の常連様方々を中心に応援頂き、再び太田の地で頑張らせてもらいたいと思いました！
自分の第二の故郷で再びラーメンを作れると思うと嬉しくもあり今から、ワクワクしております(*^^*)
まだまだ未熟者ではありますが、皆様のご支援を力にいたし、全身全霊で、努力する所存であります。
これまで以上のご指導・ご厚情賜りますよう宜しくお願い申し上げます！
景勝軒は、今月末で退社致します。
最後まで全力で頑張ります！
誠に略儀ではありますが、独立開業のご挨拶を申し上げますm(__)m
http://s.ameblo.jp/menyakouji2/theme-10043521410.html
ラーメン 滋悟郎
群馬県太田市新田小金井町1841-3
6月下旬、7月上旬オープン予定。
宜しくお願い致します!!
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独立のお知らせ ラーメン 滋悟郎 大山達也
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