今日は
テレビの密着取材でした^ ^
毎週土曜日のマネージャーミーティング！師匠である麺屋こうじグループ田代代表も参加下さり熱いご指導頂きました^ ^
いつも気にかけて頂ける事に毎日感謝です。
最後に自分のラーメン人生出発の店、「本庄大勝軒」での取材を終えて終了^ ^
2月11日、テレビ朝日「ワイド！スクランブル」にて12時30分から約22分の間で登場しますのでよろしくお願い致します！
本庄大勝軒の外で開店待ちしてる高校生が^ ^
約束通りブログ載せたよ^ ^
今度は靴履いてきてね！笑
僕が修行していた12年前から早稲田の学生は常連様です^ ^
12年前は彼らは3歳？
そう思うと何故か感慨深い気持ちになりました^ ^
山岸会長の言う「親子3代」愛されるラーメン店をとことん目座して頑張ります。
そして僕は必ず自分の夢を叶え、僕自身が受けた恩をこれから大きな夢を描き挑戦する後輩たちに返していきます。
僕自身がこれから挑戦する後輩たちの希望となれる様に、他の誰にも出来ない、自分がやるからこそ意味があることに使命感をもって挑戦し続けます。
